Eşsiz Antakya lezzetleri ve sanatın buluştuğu meyhane! Beyoğlu Antika Meyhane'de 8 çeşit birbirinden lezzetli Antakya Mezesi, 2 ara sıcak ve 1 içecekten oluşan enfes menü 40 TL yerine 20 TL! (3 ay geçerlidir)

Fırsat Bu Fırsat

Geçmişten geleceğe lezzet

Bazı mekanlar vardır; sizi kovalayan sorumluluklardan, soluksuz koşturmacalardan kaçıp sığınabileceğiniz... Sizleri böyle bir mekâna, tadı damağınızda kalacak, sıradışı; sanatın ve lezzetin buluştuğu bir yemeğe davet ediyoruz.

Halep, Antep, Şam, Palmyra, Beyrut, Antakya'da yavaş yavaş damıtılmış benzersiz lezzetlerin anavatanı Doğu Akdeniz mutfağının, Türkler, Araplar, Ermeniler, Süryaniler, Yahudiler, Yezidiler, Maruniler, Keldaniler dahil pek çok kadim kültürün izlerini taşıyan envai çeşit otları, türlü türlü bakliyatı, zeytinyağı ve eşsiz baharatlarıyla binlerce yıllık gelenekle yoğurarak yarattığı lezzetler, Antika Meyhane'de sizleri bekliyor.

Beyoğlu'nun gizli hazinelerinden Antika Meyhane, İstanbul'un kadim meyhane kültürünü, resim sergileri ve antika müzayedeleriyle buluşturuyor.

Grupanya sanat ve lezzet tutkunlarını benzeri olmayan bir mekana davet ediyor. Antika Meyhane'de 8 çeşit birbirinden lezzetli Antakya mezesi, (abugannuş, humus, tabule, ıspanaklı bulgur köftesi, patlıcan yoğurtlama, zahter, zeytin ve çökelek salatası), 2 ara sıcak (oruk ve katıklı ekmek) ve 1 içecekten oluşan menü 40 TL yerine 20 TL!

Antika Meyhane menü

8 çeşit Antakya Mezesi (Abugannuş, humus, tabule, ıspanaklı bulgur köftesi, patlıcan yoğurtlama, zahter, zeytin ve çökelek salatası), 2 ara sıcak (oruk ve katıklı ekmek) ve 1 içecek.

Abugannuş: Közlenmiş patlıcan, biber, domates zeytin yağı ve nar ekşisi.
Humus: Nohut, tahin, sarımsak, zeytin yağı.
Tabbule: Lübnan usulü kısır; yeşillikler, bulgur, zeytin yağı ve nar ekşisi.
Oruk: Antakya usulü içli köfte.
Zahter Salatası: Taze kekik ve yeşillikler.

Çok kültürlü bir mutfaktan yayılan lezzetli kokular...

Antika, Meyhane ve Müzayede konseptini aynı çatı altında birleştiren ve bu konumuyla bir ilke imza atan Antika Meyhane, Beyoğlu'ndaki şık ve nezih mekânında sanat ve lezzet tutkunu İstanbulluları ağırlıyor...

Antika objelerin, sanat eserlerinin sergilendiği mekânda, belirli aralıklarla düzenlenen sergi, müzayede ve antika pazarı etkinlikleri, koleksiyoncuları ve sanatseverleri bir araya getirirken, eşsiz Doğu Akdeniz mutfağı da lezzet meraklısı gurmeleri kendine çekiyor.

Antika ve sanat tutkunları için keyifli bir ortam oluşturmak; geçmişten günümüze kadim sanatları daha görünür ve ulaşılabilir kılmak ve sanata 'lezzet' katmak misyonuyla yola çıkan Antika Meyhane'nin mutfağı da son derece iddialı.

Antakya gibi yerel pazarlardan, köylerden, özenle seçilen malzemeler ve orijinal usullerle hazırlanan mezeler Humus, Babagannuş, Zahter Salatası, Tabbule, Tahin Salatası, Sürk, Ispanak Soslu Bulgur Köftesi, Biberli Ekmek ve diğerleri... Antakya'dan getirilen özel etlerle hazırlanan tepsi ve ızgara kebapları... Haftanın belirli günlerde hazırlanan, Asma Yaprağında Sardalya, Acılı Levrek Fileto ve diğer balık çeşitleri...

Antika ve Sanat camiasıyla iç içe olabileceğiniz, bu "lezzetli" mekanda, sanat camiasının nabzını tutabilir, hatta en son dedikodulara kulak kabartabilirsiniz. Benzersiz bir mutfağa sahip olan bu sıradışı mekanda; 2011 yılı içinde her ay bir sergi gezebilir, her Cumartesi 12:00-18:00 saatleri arasında düzenlenen Antika-Sanat pazarına katılabilir, yine her ayın son Cumartesi günü düzenlenen Meyhanede Müzayede organizasyonu için rezervasyon yaptırabilirsiniz.