1. ÇİKOLATA YAPIMI KURSU:
**Kurs süresi 3 saattir. Kurs bitiminde çikolata tarifleri verilecektir.
**Tüm malzemeler Atölye Ful tarafından sağlanacaktır.
2. PROFİTEROL YAPIM KURSU:
Profiterol hamurunun hazırlanışı
Hazırlanan hamurun pişirilmesi
Profiterol sosunun yapılışı
Profiterol kremasının yapılışı
Profiterol' un sunuma hazırlanması
**Kurs süresi 3 saattir.
**Tüm malzemeler Atölye Ful tarafından sağlanacaktır.
3. ÇOCUKLAR İÇİN ÇİKOLATA YAPIMI KURSU:
Çikolata ile lolipop,
İlginç karışımlar ile çikolata,
Çikolatalı elma şekeri yapıp süslenecek,
Çikolatalı süt ikram edilecektir.
**5-15 yaş arasındaki çocuklar içindir. 8 yaşa kadar olan çocuklar velileri ile katılmalıdır.
**Eğitime çocuklarıyla katılmak isteyen anne ve babalarında fırsat kodu alması gerekmektedir.
**Kurs süresi yaklaşık 2,5- 3 saattir.
**Kurs süresince çocuklar el becerilerini arttıracak ve hazırladıkları çikolataları yiyebilecek, elleriyle yaptıkları çikolataları sevdikleriyle paylaşmak için yanlarında götüreceklerdir.
4. CUPCAKE YAPIMI VE SÜSLEMESİ KURSU:
Cupcake hazırlanışı ve pişirilmesi
Süsleme malzemelerinin tanıtılması
Renk bilgisi ve şeker hamurunun renklendirilmesi
Cupcakelerin şeker hamuru ve krema vs. ile süslenmesi
Kurs bitiminde cupcake tarifleri verilmektedir.
Kurs süresi 3 saattir.
**Tüm malzemeler Atölye Ful tarafından sağlanacaktır.
5. KURABİYE YAPIMI VE SÜSLEMESİ KURSU:
Kurabiye hazırlanışı ve pişirilmesi
Süsleme malzemelerinin tanıtılması
Renk bilgisi ve şeker hamurunun renklendirilmesi
Kurabiyelerin şeker hamuru ile süslenmesi
**Kurs bitiminde kurabiye tarifleri verilmektedir.
**Kurs süresi 3 saattir.
**Tüm malzemeler Atölye Ful tarafından sağlanacaktır.
6. MAKARON YAPIMI KURSU:
**Kurs süresi 3 saattir.
**Her istasyonda 2 kişi çalışmaktadır.
**Tüm malzemeler Atölye Ful tarafından sağlanacaktır.
7. ÇİKOLATA BUKETİ YAPIMI KURSU:
Çikolatanın eritilmesi,
Hazırlanan truffle toplarının çikolata ile kaplanması,
Truffle toplarının süslenmesi,
Süslenen truffle toplarının çubuklara dizilmesi,
Son olarak sepete yerleştirilmeleri,
** Kurs süresi 4 saattir.
**Saksı veya sepet gibi objeler küçük bir ücret karşılığında Atölye Ful'den alınabilir.
**Kalan tüm malzemeler Atölye Ful tarafından sağlanacaktır.
8. ŞEKER HAMURLU PASTA YAPIMI KURSU:
Pandispanya yapımı
Pandispanyanın katlandırılması
Pasta kreması yapımı
Pastanın krema ile kaplanması
Şeker hamurunun renklendirilmesi
Şeker hamuru ile kaplama
Pastanın süslenmesi (Fiyonk, Çiçekler ve Drape Yapımı)
**Kurs süresi 4 saattir.
**6-8 kişilik bir pasta yapılacak ve kursiyer tarafından götürülecektir.
**Tüm malzemeler Atölye Ful tarafından sağlanacaktır.
Detaylar
*Tüm kurslarda, kursiyerler yaptıkları tüm ürünleri yanlarında götürüp, sevdikleriyle paylaşırlar.
*Kurs bitiminde katılım belgesi verilmektedir.
*Kursları satın alanların 15 gün içinde randevu alması önerilir.
*Alınan randevunun değiştirilmesi veya iptal edilmesi ile ilgili istekler, kurs gününden 7 gün öncesine kadar kabul edilir. Daha yakın tarihlerdeki değişiklik talepleri %50 fark alınarak kabul edilir, %50 fark verilmezse kupon kullanılmış olarak kabul edilir.
*Atölye Ful yeterli çoğunluk sağlanmaması durumunda kurs tarihini erteleyebilir.
* Hazırladığın yemekleri kurs sırasında yiyebilirsin.
* İstasyonlarda 2 kursiyer bir arada çalışmaktadır.