Site | : | ŞehirFırsatı |
İşletme | : | Tantunici http://www.tantunici.com |
1 Adet Lavaş, Somun veya Yoğurtlu Biftek Tantuni, İçecek ve Çay
Mersin'den gelen baharatlarla kavrulan saf dana tranç eti çok lezzetli lavaş ekmeğine (dürüme) sarılır, içerisine domates, maydanoz, ve pişmemiş soğan konur, dürüm şekline getirilen tantuni dilimlenir ve üzerine kıvamlı yoğurt konduktan sonra, özel formülle hazırlanmış sos dökülür. Sos ve yoğurdun üzerine özel harmanlanma yapılmış jülyen kesim dana eti konulur, yanında sivri biber turşusu ve limon ile servis edilir.
Lezzet dolu bir tabağın yapım aşamasını okudunuz. Tadına bakmak isterseniz Tantunici.com'da ziyafete davetlisiniz.
Editörün Notu:
Tantuni sonrası Balkanların en lezzetli tatlısı Karamelli Trileçe'nin tadına bakmanızı tavsiye ederiz.