Trump Towers Fratelli La Bufala'dan Eşsiz Lezzetler!

Fırsat Bu Fırsat

Kendini Bodrum koylarından birinde, bir iskele üzerinde gibi rahat ve huzurlu hissedeceğin, Napoli lezzetlerinden oluşan zengin menüsüyle konuklarında alışkanlık yaratan bir lezzet durağı... Fratelli La Bufala!

Masaların etrafını çevreleyen suyun rahatlatıcı etkisi eşliğinde hafif bir menü, serinleten kokteyller ve hafta içi her gün 17:00-20:00 saatleri arasında gerçekleşen Happy Hour partileriyle Trump Towers Fratelli La Bufala seni keyfe çağırıyor...

Bunaltan yoğunluktan ve trafikten kaç, arabanı otoparka, kendini tatlı havuz başı esintisine bırak... Bu menü ile keyfine bak...

Mecidiyeköy Trump Towers Fratelli La Bufala'da enfes lezzetlerle gününe tat katacağın menü yakala.co farkıyla;

• 1 Kişilik menü 65 TL yerine 32,50 TL
• 2 Kişilik menü 130 TL yerine 62,90 TL!

MENÜDE NELER VAR?

BAŞLANGIÇ:

• 1 KİŞİ La Carpese Dop: Buffala Mozzeralla, Domates, Kekik ve Radika Yaprakları ile
• 2 KİŞİ La Carpese Dop veya Corpacino Di Manzo: İnce Dilimlenmiş Bonfile Carpaccio, Roka, Parmesan ve Balsamic Sos ile

ANA YEMEK (SEÇMELİ):

• Makarna
• Risotto
• Pizza Seçmeli

İÇECEK:

• 1 Kadeh Yerli İçecek

Fratelli La Bufala Pizzası

Fratelli La Bufala'nın ana ürünü olan "Napolitenpizza"nın yapımında geleneksel Napoli stilinde hazırlanmış tuğla pizza fırını kullanılıyor. Napoli pizzasının hamuru geleneksel doğal mayalarla tutturuluyor, bu nedenle Fratelli La Bufala'nın tüm şubelerinde hep aynı hamur çoğaltılarak her yerde aynı lezzet korunuyor. 20 çeşitten fazla pizzanın yer aldığı mönüde; pizzaların farklı lezzetinin nedeni, her porsiyonda 100 gr manda sütünden yapılan mozzarella peyniri kullanılması ve pizzanın özel seçilen sebzelerle tamamlanması.

Özel olarak yaptırılan manda sütünden ekşi krema, unu farklı özel hamurun üzerine sürülüyor, ardından da güneşte olgunlaşmış domates püresi yayılıyor, en üstte de mozzerlla peyniri serpiştirilerek odun ateşinde özel fırında pişiriliyor. Pizzaya malzemeler fırından çıktıntan sonra taze olarak ekleniyor. Tat ve şekil olarak farklı bir pizza olan Fratelli La Bufala pizzası 350 derece sıcaklıkta tutulan fırında dakikada bir çıkıyor.

Pizzalar

• Ripieno: Calzone,Bufala Mozzarella, Riccotta Peyniri ve Karabiber
• İrpina: Bufala Mozzarella, Bufala Kreması, Cotto Jambon ve Mantar
• Salentina: Bufala Kreması,Bufala Mozzarella,Scamorza, Ricotta ve Caciotta Peynirleri ile
• Americana: Bufala Mozzarella,Parma Jambon ve Yumurta
• Margaritana: Parmesan Peyniri İle Fırınlanmış Patlıcan Dilimleri, Bufala Mozzarella ve Domates Sos
• Diavola: Domates Sos, Bufala Mozzarella, İsli Et ve Biber
• Funghi Porcini: Domates Sos, Bufala Mozzarella, Porçini Mantar ve Fesleğen
• Vantellina: Domates Sos, Bufala Mozzarella, Presaola, Parmesan ve Roka ile
• Margherita Dop: Domates Sos,Bufala Mozzarella, Fesleğen
• La Reale: Kiraz Domates, Mozzarella, Ricotta Peyniri ve Parma Jambonu
• Capricciosa: Domates Sos, Mozzarella, Enginar, Mantar ve Pişmiş Jambon
• Tropea: Kiraz Domates, Ton Balığı ve Soğan
• Cornetto Di Bufala: Bufala Mozerella ve Emmantel Peyniri İle Dondurulmuş Calzoni, Parma Jambonu, Radika Parmesan Eşliğinde
• Amalfitana: Bufala Mozerella, Cherry Domates, Roka ve Fesleğen
• Genuina: Cherry Domates, Bufala Mozerella

Makarna ve Risottolar

• İ Paccheri: Paccheri, Sote Edilmiş Patlıcan, Buffala Mozzerella ve Kiraz Domates Sosu ile
• Le Pappardelle: Taza Ev Yapımı Makarna Dana Ragu, ''bolognese Usulü''
• Penne All' Arrabbiata: Penne, Taza Domates Sos, Acı Kırmız Biber ve Taza Fesleğen ile
• Spaghetti Al Pomodorino Fresco: Fesleğen ve Cherry Domates Sos ile
• Tortellini Ai Quattro Formaggi: Badem ve Ispanak ile Dört Peynirli Tortellini
• Linguine Al Branzino: Domates Sos, Patlıcan ve Levrek ile
• Fettuccine Al Salmone: Fettuccine Somon, Bufalo Krema Sos ve Kırmızı Havyar ile
• Spaghetti Alle Vongole: Kum Midyeli Spaghetti
• Fettucine Con Pollo E Funghi: Krema, Beyaz Şarap, Tavuk Parçaları ve Mantar ile
• Ravioli Con Melanzane E Scamorza: Közlenmiş Patlıcan, Scamorza Peyniri, Taze Domates ve Kekikli Pesto Sos ile
• Penne İntegrali Alle Verdure: Kepekli Penne Makarna, Izgara Sebze, Domates Sos ve Fesleğen ile
• Lasagna: Ev Yapımı Fırında Makarna
• Spaghetti Ai Frutti Di Mare: Karışık Taze Deniz Ürünleri, Fesleğen, California Biberleri ve Domates Sos ile
• Risotto Alla Pescatora: Deniz Ürünleri ile
• Risotto Ai Gamberetti: Karides, Enginar ve Dereotu Pesto ile
• Risotto Al Nero Di Seppia: Siyah Mürekkep Balığı, Domates ve Karides ile
• Risotto Ai Funghi Porcini: Porcini Mantar ve Trüf Yağı ile
• Gnocchi Al Nero: Mürekkep Balıklı Gnocchi, Sübye ve Karides ile
• Gli Gnocchi: Ev Yapımı Gnocchi, Cherry Domates Sosu, Fesleğen ve Bufala Mozzarella ile

Fratelli La Bufala İstanbul; Geleneksel Napoli stilinde hazırlanmış odun alevli tuğla pizza fırınından "İtalyanların pizza yemeye gittiği, gerçek Napoli pizzasının yanı sıra; yüzde yüz manda sütünden yapılmış "gerçek mozzarella peyniri", manda eti, sığır eti, salam, el yapımı makarnalar, özel üretim sebzeler, manda sütü kremasından elde edilen tatlılar, Napoli kahvesi ve şaraplardan oluşan menüsü ile mirasçısı olduğu Napoli mutfağının sağlıklı ve lezzetli "Akdeniz Tipi Beslenme" çizgisini seçkin konuklarıyla paylaşıyor.

Dünyaca ünlü ödüllü proje Levent Loft'taki seçkin mekanında, 2008 yılından bu yana haftanın her günü hizmet veren Fratelli La Bufala Restoranlarına Mart 2012'de açılan Trump Towers Mall şubesi de eklendi. Fratelli La Bufala'nın tatlarını unutulmaz kılan fark; doğal ürünler kullanmaktan, seçicilikten, yaratıcılıktan ve sunumdan geçiyor...