Site | : | ŞehirFırsatı |
İşletme | : | Ziya Sark Sofrasi Zeytinburnu http://www.ziyasark.com.tr |
Ziya Şark Sofrası'nın 7. lezzet noktası olan Zeytinburnu şubesinde enfes bir menü sizleri bekliyor.
1 kişilik menü 29,90 TL 2 kişilik menü 59,50 TL 4 kişilik menü 118,50 TL
Etin ateşsiz, közsüz, bulgurla yoğrularak pişirildiği Şanlıurfa. Sıra gecelerinde çiğ köfteyle kavrulmuş, gırtlaklardan çıkan yanık nağmelerin yıldızlara yükseldiği Şanlıurfa. Dünyanın en eski yerleşim merkezi, medeniyetler yatağı, kültür mozaiği. Sıra gecelerinde küçüğe sevgi, büyüğe saygının öğrenildiği, yemenin içmenin ve ikramın sanata dönüştüğü Şanlıurfa. Ve bu kültürle yoğrulmuş Şanlıurfa Birecikli kardeşler, dev restoran zincirleri karşısında geleneksel Şark mutfağını yeniden canlandırmayı kendilerine ideal edindiler. Daha 1982'de Bakırköy'de ilk şubelerini açarlarken bu heyecanı içlerinde duyuyorlardı.
Aynı heyecan ile başlayan bu süreçte Fatih - Florya - Dudullu - Kavacık - Sultanahmet - Koşuyolu ve Zeytinburnu olmak üzere şubeler açılmış ve tüm Türkiye'de ve Dünya ülkelerinde şubeleşme atağına kalkacak Ziya Şark Sofrası sağlam temeller üzerine kurmuş olduğu yapısı ve çeyrek asrı doldurmuş olmanın verdiği gurur ile hedeflerine koşar adım ilerlemeye devam ediyor. Ziya Şark Sofrası bugün yedi ayrı lezzet noktası ile kebap kültürümüzü başarıyla temsil ederek ve misafirlerine kaliteli hizmet sunarak, sektöre pek çok yenilik getirdi.