Dillere destan lezzetleriyle ünlülerin tercihi Maltepe Kaburgacı Mehmet Usta'da kaburga dolması + bostana salatası + yayık ayranı + içli köfte + dondurmalı irmik helvası + sınırsız çaydan oluşan enfes menü 50 TL yerine 25 TL!

İndirimli Fiyat: 25 TL

Değeri:
50 TL

İndirim:
% 50

Kazancınız:
25 TL

Bu fırsatı almak için gereken zaman dolmuştur. Benzer kampanyalara bakabilirsiniz.

Fırsat Bu Fırsat

• İstanbul'da "yöresel lezzetler" dendiğinde akla gelen ilk isimlerden biri olan Kaburgacı Mehmet Usta, kendi mutfağınızda, kendi sofranızda yemek yer gibi içinizi ısıtan naif, lezzet dolu, çok özel mekanı ile sizleri unutulmaz bir lezzet şölenine davet ediyor!
• Maltepe Kaburgacı Mehmet Usta'da kaburga dolması + bostana salatası + yayık ayranı + içli köfte + dondurmalı irmik helvası + sınırsız çaydan oluşan enfes menü 50 TL yerine 25 TL!
• Satın aldığınız fırsat kodları size e-mail ve SMS ile gönderilecektir.
• Fırsat kodlarınızı ayrıca siteye giriş yaptıktan sonra "Fırsatlarım" sayfasından da görüntüleyebilirsiniz.
• Fırsat kodunuzu Kaburgacı Mehmet Usta yetkililerine vererek fırsattan yararlanabilirsiniz.
• Fırsatla ilgili tüm sorularınız için hafta içi 08:00 - 17:00 saatleri arasında 0212 224 24 33 numaralı telefondan Bombastik Çağrı Merkezini arayabilirsiniz.
• Öğrenmek istediğiniz her türlü konu için "Sıkça Sorulan Sorular" bölümünü okuyabilirsiniz.

Nasıl Kullanılır?

• 23 Ekim 2011 tarihine kadar geçerlidir.
• Kişi başı dilediğiniz kadar fırsat kodu satın alabilir, bu fırsatı sevdiklerinizle birlikte değerlendirebilirsiniz.
• 1 fırsat kodu 1 kişiliktir.
• Paket serviste geçerli değildir.
• 0-6 yaş arası çocuklar ücretsizdir.
• LigTV ve Digiturk yayını bulunmaktadır.
• En geç 1 gün önceden rezervasyon yaptırmanız gerekmektedir. 0216 370 46 10 numaralı telefonu arayarak rezervasyon yaptırabilirsiniz.
• Rezervasyon iptallerinin 24 saat öncesinden bildirilmesini gerekmektedir.
• Bu kampanya başka indirim ve kampanyalarla birleştirilemez.

Fırsatı Sunan

Site	:	Bombastik
Destek Hattı	:	(212) 224 24 33

İşletme	:	Kaburgacı Mehmet Usta http://www.kaburgaci.com/
Adres	:	Bağlarbaşı Mh. Feyzullah Cd. no:125 Yetmişevler Köprüsü Maltepe İstanbul
Telefon	:	0216 370 46 10 - 370 47 11

Fırsat Detayları

Yöresel bir lezzet şölenine hazır mısınız?

Diyarbakır mutfağı denince akla gelen ilk yemek şüphesiz kaburga dolmasıdır. İstanbul'da bu lezzeti en gerçek haliyle tadabileceğiniz ayrıcalıklı bir atmosferde kaçırılmayacak bu fırsat Bombastik farkıyla geliyor!

Maltepe Kaburgacı Mehmet Usta'da kaburga dolması + bostana salatası + yayık ayranı + içli köfte + dondurmalı irmik helvası + sınırsız çaydan oluşan enfes menü 50 TL yerine 25 TL!

Basında Kaburgacı Mehmet Usta

-- Haber Türk (Kentin Lezzet Mekanları)

-- CNN Türk ve KüreTV'de yayınlanan programların videolarına buradan ulaşabilirsiniz.

Mehmet Usta'nın kaburga dolmasını bu kadar lezzetli kılan, Diyarbakır yöresinde yetişmiş kuzu kullanmaları. Yörede büyüyen kuzular, tuz yedirilerek besleniyor, bu nedenle etleri hem lezzetli hem de biraz tuzlu. İç pilavında ise badem ve reyhan var. Pilav, etin içinde özel bir yöntemle pişiriliyor. Etin bu kadar yumuşak olması ve ağızda dağılması da fırında altı saat pişirilip sonrasında bir saat dinlendirilmesinden kaynaklanıyor. Bu özel yemeğin hazırlanması ve sunumuyla bizzat Mehmet Usta ilgileniyor.

Bu zengin menüde yer alan, geleneksel Diyarbakır mutfağının diğer lezzetleri de Mehmet Usta ve ekibinin deneyimli ellerinde hazırlanarak sofranıza geliyor. Beyaza yakın bir renge sahip olan içli köfte, hem rengi, hem de küçük boyutuyla benzerlerinden çok farklı. Ağzınıza attığınızda irmikten çok etin tadını alabiliyorsunuz bunun nedeni ise, köftelerin yağda kızartılmak yerine suda haşlanarak pişirilmesi.

Kaburgacı Mehmet Usta hakkında

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin eşsiz damak zevkini Anadolu Yakası'nda İstanbulluların hizmetine sunmayı amaçlayan Kaburgacı Mehmet Usta, Diyarbakır ilinin en bilinen yemeği olan kaburga dolmasıyla ünlendi.

Mehmet Usta bu işe çıraklıktan başlamış. Daha önce çeşitli yerlerde çalışan Mehmet Demir, sonunda kendi mekânını açmaya karar vermiş. Demir, klasik kebap çeşitlerini menüsüne eklememeyi tercih etmiş ve böylece karışık bir menü oluşturmamış.

Kaburga dolması, görüntüsü, ikram şekli ve lezzeti ile benzersiz bir yemek. Özel yetiştirilmiş kuzu etinden hazırlanan ve ustasının özel pişirilme şekli ile oluşan lezzeti ise adeta farklı bir kültürün temsilcisi gibi. Sac tava, kaburga dolması, tandır, mumbar, patlıcan dolması, nar ekşili bostane salatası ve acılı güveç mekanın başlıca yemekleri arasında. Hepimizin bildiği içli köfteyi ise bambaşka lezzette deneyeceksiniz. Mekanın özel tatlısı dondurmalı irmik helvası.

Lezzetlerin yanında sunumların da mükemmel olduğu bu mekanda yemek yemenin ayrıcalığını mutlaka yaşamalısınız!