Dedeman İstanbul Hotel'de Canli Müzik Ve Akşam Yemeği!

Fırsat Bu Fırsat

Dedeman ayrıcalığında kusursuz bir akşam: Soul Strings ile Ladies Night!

Atmosferi, lezzetleri ve canlı müzik performansları ile Dedeman İstanbul Hotel Roff Bar...

Sevdiklerinle birlikte eğlenmeye, zamanı renklendirmeye ve lezzetlendirmeye ne dersin?

Her izleyenin hayran kaldığı grup Soul Strings, Dedeman İstanbul'un zarafeti ve kalitesi ile akşam yemekleri bir başka güzel!

Dedeman kalitesi, hayatın eğlencesi...

Esentepe'de yer alan Dedeman İstanbul Hotel'den yakala.co üyelerine özel indirimlerle:

? Bistro Masalarda 2 Yerli Alkollü İçecek + Standart Party Plate Atıştırma Tabağı 49 TL!

? Yemek Menüsü + 2 Yerli Alkollü İçecek 124 TL yerine 79 TL!

Yemek Menüsü İçeriği:

• Başlangıç: Baharatlanmış Mozarella, Domates ve Balsamik Sos ile
• Salata: Taze Bahçe Yeşilliklerinden Hazırlanmış Mevsim Salata
• Fırınlanmış Mantar
• Tercihe Göre Piliç Parmesan; Pomarola Soslu Spagetti ya da Osmanlı Usulü Topkapı Kebabı
• Tiramisu
• 2 Yerli Standart Alkollü İçecek

TOPKAPI KEBABI

Osmanlı İmparatorluğu'nun evi olarak tanımlayabileceğimiz Topkapı Sarayı; Fatih Sultan Mehmet'in İstanbul'u fethinden sonra 1475-1478 yılları arasında Haliç, Marmara ve Boğaz'a yayılmış bir yapı topluluğuydu. Adeta bir şehir görünümüne sahip olan saray; 700 000 m2lik bir alana yayılmış bir kompleksti. Bu kompleksin içinde birçok yapı bulunuyordu. Bu yapılardan en önemlisi, hiç kuşku yok ki, sarayın yeme-içme ihtiyacını karşılayan mutfaklar bölümüydü. Matbah-ı Has ta saray halkının yemekleri yapılmaktaydı. Matbah-ı Has'ın Kuşhane diye adlandırılan özel bölümünde en kalite malzeme kullanılır, en iyi yemekler pişerdi. Çünkü bu bölüm sadece padişaha hizmet vermekteydi. Mesleğinde ustalaşan bu bölümde çalışırlardı. Ustalar zamanın Gourmetleriydi.

Fatih Sultan Mehmet'in Eski Saray'dan Topkapı Sarayı'na taşınmasıyla inşa edilen ve belirli kurallara dayanan mutfaklar, imparatorluğun en ihtişamlı yılı 16.yüzyılda zenginleştirildi ve günümüze kadar ulaştı.

Bizde zamanında Sultanlara sunulan bu özel yemeği sizlerle buluşturmaya karar verdik. Bu özel yemeği başka kebaplardan farklı kılan pastırma ve Antep fıstığının taze etle konsantrasyonunu sağlayan içeriktir. Keyifli sohbetlerle afiyet olsun.