Her lokmasında Karadeniz'in doğallığını yakalayacağınız Acıbadem Nihat Usta'da lahana çorbası, Kaygana, piyaz, Akçaabat Köfte, Laz Böreği ve 1 içecekten oluşan Karadeniz menüsü 42,50 TL yerine 19,90 TL! (3 ay geçerlidir)

Fırsat Bu Fırsat

Trabzon'un lezzet kültürünün temsilcisi;

Nihat Usta'nın İstanbul'da da ünü yayılmaya başladı. Anadolu Yakası'nın en tepe noktasından tüm İstanbul'a hakim konumuyla, Karadeniz'den gelen etinden yeşilliğine her malzemesinin usta ellerle buluşmasıyla Karadeniz rüzgarını taşıyor lezzet sofranıza!

Grupanya'dan Karadeniz mutfağının doğal lezzetlerinden bir demet; Acıbadem Nihat Usta'da lahana çorbası, piyaz, Akçaabat Köfte, Laz Böreği, 1 adet meşrubat veya ayrandan oluşan Karadeniz menüsü 42,50 TL yerine 19,90 TL! Karadeniz esintisini ve lezzetini her lokmanızda hissedeceğiniz bu fırsatı sakın kaçırmayın!

Nihat Usta'nın Karadeniz menüsü;

• Lahana Çorbası,
• Kaygana,
• Turşu,
• Piyaz,
• Akçaabat Köfte; Akçaabat'ın özel yetiştirilen dana ve öküzleri ile elde edilen bir köfte çeşididir. Akçaabat köftesi, piyaz, kızarmış biber, kızarmış domates, yöresel ekmek ile yenilir.
• Laz Böreği,
• 1 adet meşrubat veya ayrandan oluşuyor.

Nihat Usta Hakkında

Nihat Usta; 1968 de Köfte Kokusu aşkıyla başlayan Bu hikaye İstanbul'da devam ediyor.

Trabzon'da en iyi köfteyi en lezzetli balığı nerede yersiniz sorusunun akla gelen ilk cevabı sizinde şuan söylediğiniz gibi Nihat Usta. 1974 yılından bu yana Trabzon'da hizmet veren Nihat Usta Forum Trabzon'dan sonra 3. Şubesini İstanbul'da Acıbadem Çamlıca Konaklarına açtı.

Çamlıca Nihat Usta; Nihat Ustanın büyük oğlu Volkan Aydın'ın projesi olarak hayata geçirilen 2. Mekân. Volkan Aydın 2. Kuşağa yakışır şekilde tecrübeli, ileri görüşlü ve modern bir işletmeci anlayışına sahip. Babasının yolundan ilerleyen Volkan Aydın da babası gibi mesleğin çıraklığından geliyor. İstanbul'a gelmekteki amacının İstanbul'un birkaç yerinde açılan ve kendileriyle kesinlikle bağlantısı bulunmayan ama Nihat Usta ismini kullanan mekanlardan rahatsızlığı. Madem İstanbul Nihat Usta'yı istiyor biz de onlara Trabzon'u getirelim diyerek yola çıkan Volkan Aydın İstanbul'da Karadeniz'in incisi olacak bu mekânı hizmete sokuyor.

Mekan Karadeniz'in yeşilliğine yakışır büyüleyici boğaz manzarasının en uç noktasında. Hem midenizi hem gözlerinizi doyuracağınız bu mekânın mutfağında Karadeniz'den ne arasanız buluyorsunuz. Kayganasından kuymağına, hamsi tavadan çıtlatmaya, saç kavurmadan çöp şişe, burmalı tatlısından, Laz böreğine, hamsili pilavından, levrek şişe, ve tabi ki en usta ellerden çıkan Akçaabat köfteye her damak tadına hitap eden mutfak Karadeniz mutfağının aynası olma özelliği taşıyor. Ayrıca mekan Trabzon usulü kahvaltısıyla da göz dolduruyor.

Bilenler iyi bilir Trabzon'da Köfte Nihat Usta'da yenir. Trabzon'a kadar gitmeyelim diyenler için artık İstanbul'da da en iyi köfte Acıbadem Nihat Usta'da yenir.