Kadıköy Adana Sofrası Özhan Usta'da seçeceğiniz kebap, 7 çeşit meze, ara sıcaklar, meşrubat, fıstıklı cevizli tel kadayıf ve sınırsız çay 50TL yerine Büyük Fırsat'a özel sadece 15TL(2 ay geçerlidir)

İndirimli Fiyat: 15 TL
Değeri:
50 TL
İndirim:
% 70
Kazancınız:
35 TL
Bu fırsatı almak için gereken zaman dolmuştur. Benzer kampanyalara bakabilirsiniz.

Fırsat Bu Fırsat

Menünüze dahil olanlar;

  • Seçeceğiniz, acılı veya acısız adana, tavuk kanat, tavuk ızgara, tavuk şiş, sarma beyti, yoğurtlu beyti, yoğurtlu kebap ve Ali Nazik,
  • Seçeceğiniz ara sıcaklar, içli köfte, fındık lahmacun, semsek pide, çiğ köfte,
  • 7 çeşit meze, tulum peyniri, tereyağ, közde patlıcan salatası, cacık, nar ekşili salata, mevsim salata,
  • Fıstıklı cevizli tel kadayıf,
  • 1 adet meşrubat,
  • Sınırsız çay.

Nasıl Kullanılır?

  • Bu fırsattan dilediğiniz kadar satın alabilir ve sevdiklerinize de hediye edebilirsiniz.
  • Fırsat 2 ay süreyle geçerlidir.
  • Rezervasyon zorunludur. Detaylı bilgi ve rezervasyon için 0216 359 11 11 numaralı telefonu arayabilirsiniz.
  • Her türlü konudaki sorularınız için Büyük Fırsat Çağrı Merkezi'ni 444 4 233 numaralı telefondan arayabilirsiniz.
  • Satın almış olduğunuz fırsatın 10 haneli çek kodu, satın alma işlemini gerçekleştirdikten sonra ''pdf'' olarak mail adresinize gönderilecektir.
  • Çek kodunuza ''Hesabım'' sayfasından ulaşabilirsiniz.
  • Mail gelmediğini düşünüyorsanız, lütfen ''spam'' ya da ''junk mail'' kutularını kontrol ediniz.

Fırsatı Sunan

Site:Büyük Fırsat
Destek Hattı:444 4 233

Adres:ÖZHAN ADANA KEBAPÇISI Merdivenköy Uzun Çayır Yolu Sk. No:40 Kadıköy/İstanbul 0216 359 11 11

Fırsat Detayları

Kadıköy Adana Sofrası Özhan Usta'da Enfes Menü!

Türk mutfağında kebap önemli bir yere sahip olmakla beraber hak ettiği yeri belki de ancak son yıllarda kazanmış durumda. Son yıllarda kebap lokantalarının kendilerini geliştirmesi ve şık restoranlar haline dönüşmesi kebapların sunumundaki değişiklikler elbette ki bunlarda etkili olmuştur. Kebap tarihi geçmişinin ve lezzetinin yanı sıra sunumu ile de dünya mutfaklarının önemli şeflerinin dikkatini çekiyor.

Son dönemde kırmızı et ile ilgili tartışmalar devam ederken uzmanların kırmızı etin ölçüsünde yenmesi halinde çok önemli bir gıda maddesi olduğunu,kuvvet verici özelliği nedeniyle önemli bir besin maddesi olduğunu eksikliğinin ciddi sorunlar doğurabileceğini anlatıyorlar.Kebap, sunumu da göz önüne alındığında eşlik eden sebzeler ve yeşillikler ile daha sağlıklı bir hale geliyor.Özellikle de kebapların yanına eşlik eden soğan ve sarımsak son dönemlerde doğal antibiyotik olarak dört mevsim boyunca kullanılıyor.Diğer kebap çeşitlerinde kullanılan nar ekşisi,meyveler,sebzeler tek tek incelendiğinde kebap kombinasyonunun sağlıklı olduğu görülüyor.

Anadolu'da Kebap;

Daha çok bölgede toplanan otlar kebap ile çeşnilendirilmiştir.Öyle ki bakıldığında Güney Doğu Anadolu bölgesi ele alındığında fiziki olarak çok yakın şehirlerde bile kebap farklı baharatlarla tatlandırılmıştır.Kebap isimlerinin Adana Kebabı,Urfa Kebabı,Antep usulü kebap olarak adlandırılması örnek verilebilir.Kullanılan acı da zamanla kebap isimleri için belirleyici olmuştur.Acılı kebap,acısız kebap ..vs.

Osmanlı'da Kebap;

Osmanlı Mutfağı konu olduğu zaman en büyük tartışma konularından biri de Osmanlı döneminde sarat mutfağında Kebap olup olmadığı. Bugün hepimizin zihninde yer alan "kebap" et ve yanında domates, biber, soğan, maydonoz kimi zaman da turp ile servis edilirken Saray Mutfağındaki kebap tanımı çok daha farklı.Farklı olmasının da haklı nedenleri var çünkü saray mutfağına domates,biber oldukça geç girmiştir. Kaynaklara bakıldığında Fatih döneminden sonra mutfakta yer aldığı görülüyor.